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胡萝卜香葱肉卷的做法步骤
2022-08-12

1酵母用温水化开,与面粉混合,揉成光滑的面团。2不用发酵,直接将面团擀成大长片,刷一层植物油,撒上盐、十三香,抹匀。3铺上胡萝卜丁、香葱粒、提前腌制好的肉末。4卷起,切成小段儿。5将两段摞在一起,中间用筷子压到底。6将左右两边往下对折捏紧。7将做好的生胚放入烤盘。8将烤盘放入蒸锅(也可直接将生胚放入蒸锅),盖上锅盖,发酵至二倍大。9大火将水烧开,中火蒸25分钟关火(根据花卷大小调整蒸制时间),焖3-5分钟后再揭开锅盖。10方形立体,层次分明。11蓬松柔软,营养美味。小窍门蒸好后焖3-5分钟再揭开锅盖,开盖时要注意,不要把盖子上的水滴在面点上。本站唯一域名 wydclub.com。认准无忧岛网!认准wydclub.com

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